Essa berinjela é muito fácil de fazer, receita da minha tia Marianny, acompanha bem arroz, feijão e uma saladinha. É assim: Fatie a berinjela bem fininha e grelhe com um fio de azeite. Tempere com sal, suco de limão, cheiro-verde e pimenta dedo-de-moça. Os dois últimos ingredientes de preferência frescos!
Sucesso garantido!!!
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