Alfarroba? Nunca tinha ouvido falar nisso...
A alfarroba é um substituto do cacau, logo uma alternativa ao chocolate! E olha, descobri que além dos produtos feitos a base de alfarroba serem veganos (sem lactose), eles não contém cafeína, teobromina, glúten nem adição de açúcares.
Legal, então quer dizer que as pessoas intolerantes à lactose, os celíacos e alérgicos podem comer com mais tranquilidade? Tudo indica que sim!
Experimentei a cocada coberta com alfarroba e o alfarroba com creme de avelã, ambos deliciosos. O gosto parece muito com chocolate ao leite! Aprovadíssimos.
Só encontrei no Brasil uma fábrica em Curitiba, no site você consegue comprar vários outros produtos.
Além disso experimentei um "BIS" vegano da ChocoSoy, é idêntico ao bis! Adorei!
Experimentei também um iogurte de soja delicioso (pena ser importado e um pouco caro). Os outros iogurtes de soja que encontrei em mercados não gostei!
Valeu a pena a visita na loja, mais ainda por ter reencontrado minha amiga Luciana, também nutricionista que está trabalhando lá!!!
http://www.mundoverde.com.br/
http://www.alfarrobacuritiba.com.br/
Nenhum comentário:
Postar um comentário