Cachorro-Quente vegano

Todo mundo ama um cachorro-quente não é?
Lembranças das festinhas de criança, do dia do cachorro-quente na escola e dos carrinhos de lanche que salvam nossas vidas pós-balada!
Conseguimos chegar a um acordo ótimo com a versão vegana.
É assim:

Abra o pão de cachorro-quente, que geralmente é vegano, passe a maionese (a maionese  da SUPERBOM é vegana) e coloque um molho de tomate pronto se tiver com pressa. Se tiver um tempinho pique cebola e tomate sem sementes e coloca na frigideira de teflon, de tanto fritar vai quase virar um molho. Coloque o purê de batata, milho verde, alface americana picada e batata-palha. Mostarda e catchup "à lá vontê".

Pessoalmente já experimentei as versões de salsichas veganas e detestei. Porém salsicha nesse lanche não faz falta nenhuma.
Mas tem gente que aprova e se você quiser fazer o teste... Em alguns supermercados têm em lata ou congeladas.
Para o purê de batata: descasque as batatas e corte em cubos (diminuir o tamanho faz cocção ser mais rápida), cubra com água e uma pitada de sal. Quando estiverem macias, retire a água, deixando um pouco para espremer com a batata e coloque uma colher generosa de margarina vegetal. Não precisa colocar leite de soja nem creme de soja.